Muškat žuti 0,75l poluslatko

13,00 
Kvalitetno  poluslatko  vino, žućkasto-zelene boje. Muškat žuti oduševljava svojom bogatom cvjetnom aromatikom i prepoznatljivim notama zrelog voća. Svjež, elegantan i iznimno pitak, pruža sklad između voćne slasti i živahne kiselosti, ostavljajući dug i ugodan aromatičan završetak. Idealno je vino za opuštena druženja, aperitive i slastice.
Tehnički podaci

Vrijeme berbe:  listopad 
Fermentacija: 15 dana na temp.15-170.
Odležavanje: 8 mjeseci u inox cisterni
Sorta: 100% muškat žuti
Ph: 3,30
Alkohol: 12 %
Kiseline: 6,1 g/L

Vinifikacija

Tijek fermentacija na nižim temperaturama kako bi  zadržati svježinu, prepoznatljivu voćnost  vina. Vinifikacija vina na finom talogu uz povremeno mješanje za dobivanje harmonije kiselina, voćnosti I alkohola.

Gastronomski prijedlog

Poslužiti rashlađeno na 8-10 stupnjeva, a izvrsno se slaže s voćnim desertima, kolačima.

Selectio cuvee odlično paše uz jela od divljači, gulaše s njokima ili steakom/odreskom s roštilja

Možda će vam se također svidjeti…