Svečana slavlja prerastanja mošta u mlado vino možete doživjeti na raznim javnim događanjima ili u intimnijem ambijentu vinskog podruma, seoskog gospodarstva ili restorana.
Planirajte martinjsko okupljanje sa obitelji i prijateljima u našem predivnom brežuljkastom kraju, gdje je posebno važan sklad čovjeka i prirode. Gdje siromašno tlo daje vinu i drugim plodovima punoće okusa. Zabavite se u dobrom društvu, kušajući naše karakteristične bijele vinske sorte.
Mlada vina prepoznatljiva su po umjerenom tijelu i vedrim, živim bojama. Ove kvalitete ne samo da ih čine estetski privlačnima, već također signaliziraju njihovu svježinu i mladost.
Ukrasi koji najviše volimo su osmijesi i sreća naših gostiju. Uostalom, komunikacija i dobre emocije su najvrjednije blago. Pridružite nam se u dijeljenju naše strasti prema vinarstvu, ljubavi prema poljodjelstvu i prema prirodi.
Za vas smo pripremili posebne martinjske degustacije. Pridružite nam se na kušanju naših vina sve do 23.11., podignite čašu i nazdravite ovogodišnjoj berbi! Jer naš je vinograd odlično mjesto za kušanje najfinijih okusa i stvaranje trajnih uspomena.
Dobrodošlica: pečeni kesteni i mošt
Degustacija: 3 vina u slijedu uz prigodne delicije(sir, voće i orašasti plodovi)
Cijena: 15,00 € po osobi
Zbog ograničenog broja gostiju rezervirajte svoje mjesto na vrijeme.
Kreirajte vlastitu proslavu Martinja!
Doći ćete zbog vina, ali ćete ostati zbog vibre. Podijelite stol s lokalnim stanovništvom, opustite se i uživajte.
- Mošt (od latinskog vinum mustum; doslovno ‘mlado vino’) je svježe zdrobljeni voćni sok (obično sok od grožđa) koji sadrži kožice, sjemenke i peteljke voća. Čvrsti dio mošta naziva se komina i obično čini 7-23% ukupne težine mošta. Spravljanje mošta je prvi korak u proizvodnji vina.
- Sve dok vrenje nije završeno i vino se još nije izbistrilo na kvascima, zove se mlado vino. Oni se značajno razlikuju od vina koja su duže sazrijevala. Mlada vina imaju izrazito drugačiju boju i manje nijansi okusa.
